Da Vittorio

Recensione

Siamo a Manerba, una piccola e tranquilla località che si affaccia sulla sponda destra del Lago di Garda. C’è una bella vista sul lago con i lievi colli ricchi di vigneti e uliveti. C’è anche il ristorante da Vittorio, una buona sosta che garantisce tranquillità, professionalità e cucina “sicura” di carne e pesce. L’ambiente è composto da un paio di salette in stile minimalista ma non moderno, un bel caminetto in una di esse arricchisce l’ambiente, veranda esterna vista lago. Dal menù crudità di pesce (una bella portata con ostriche, gamberi, scampi e vongole), oppure la tartare preparata direttamente al tavolo, risotti stagionali, agnoli con crema di bagoss, fettuccine caserecce, funghi porcini con la polenta, fiorentine e un ottimo bollito misto. La carta vini parte molto bene dal territorio con buone selezioni del Garda Doc e Franciacorta. Locanda con piscina e vicinanza al lago completano una bella sosta anche per i pernottamenti.