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Inviateci una segnalazione di un locale tipico, una località suggestiva o semplicemente diteci le vostre impressioni (anche i disservizi) dei locali del circuito magnar Ben che avete visitato.
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Venerdì 24 ottobre AUTUNNO A TAVOLA con l’ASSOCIAZIONE RISTORANTORI PADOVANI
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Inserito il:
14/10/2008
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| Inserito da: RISTORANTE HOSTARIA SAN BENEDETTO - MONTAGNANA (PD) |
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Gentile cliente,
Siamo a comunicarLe che Venerdì 24 ottobre dedichiamo una cena ai prodotti dell’autunno nell’ambito della Rassegna AUTUNNO A TAVOLA con l’Associazione
RISTORANTORI PADOVANI
MENU’
Aperitivo di benvenuto
A TAVOLA
Coscetta di quaglia al profumo di spiedo con tortino di patate e tartufo dei Colli
Costina di maiale cotta al forno su crema di cicoria amara
Risottino all’onda con patate, guazzetto di fegatini e salvia fritta
Tortelloni ripieni ai funghi porcini su vellutata di zucca e gocce di amaretto
Guanciale di vitello al ristretto di vino rosso con finferle e polenta di grano saraceno
Dolce rustico alle pere con crema inglese alla vaniglia
Vini DOC Colli Euganei in abbinamento
Inizio serata ore 20,30
Per informazioni e prenotazioni 0429 800999
Prezzo cena € 45,oo
Vi aspettiamo!
Gianni, Laura e Federico
Ristorante Hosteria San Benedetto
35044 Montagnana –PD- Via Andronalecca, 13 Tel 0429800999
info@hostariasanbenedetto.it - www.hostariasanbenedetto.it
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Scomparso il governatore della Carinzia Jorg Haider
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Inserito il:
14/10/2008
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| Inserito da: Presidente Club Magnar Ben |
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Avevo avuto il piacere di conoscere personalmente Jorg Haider lo scorso anno durante una delle nosre "scorribande gastronomiche" in Carinzia, nel ristorante vicino a klagenfurt di un nostro caro amico (Hohen Wirt di Andreas). Haider presentatoci appunto dal gestore, si era soffermato a lungo al nostro tavolo assieme ad alcuni collaboratori del suo staff. Presentato la nostra guida e la nostra Community avevamo paventato la possibilità di una collaborazione più stretta per fare conoscere la cucina Carinziana ai nostri associati italiani e viceversa. Jorg era un grande appassionato di cucina di gastronomia e del buon vivere, un'uomo straordinariamente semplice, diretto, con un grande carisma ed uno stile unico che aveva affascinato completamente la nostra tavolata! L'improvvisa scomparsa del Governatore Carinziano lascia un enorme vuoto nel panorama socio/politico Austriaco e non solo!
Ci uniamo al dolore della sua famiglia, dei suoi collaboratori e di tutta la popolazione della Regione Carinziana che tanto aveva amato.
Maurizio Potocnik
Presidente Club Magnar Ben
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Ein Prosit - 10^ Edizione dal 27 novembre 01 dicembre 2008
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Inserito il:
06/10/2008
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| Inserito da: Malborghetto di Tarvisio (UD) |
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Il Consorzio di Promozione Turistica del Tarvisiano, di Sella Nevea e del Passo Pramollo in collaborazione con l’Agenzia Turismo FVG, organizza dal 27 novembre al 1° dicembre 2008, la decima edizione di "Ein Prosit", manifestazione sui vini da vitigno autoctono.
La passata edizione ha visto presenti oltre 150 produttori di vino provenienti dall'Italia, da Austria, da Croazia e Slovenia, e oltre 50 di prodotti gastronomici.
Vasto il programma dei 5 giorni, con gli "Itinerari del gusto" e la presenza di grandi Chef nazionali ed internazionali, "La cucina della Valcanale ed i vini autoctoni" ovvero le proposte dei ristoratori del Tarvisiano abbinate ai vini presenti alla manifestazione, i "Laboratori del sapore" scoperte e riscoperte dell'enogastronomia regionale, i "Mini-eventi" presso i ristoranti del comprensorio in orario pre e post cena, le "Degustazioni guidate" approfondimenti sul vino in lingua italiana e tedesca, gli "Incontri e seminari" incentrati su diversi aspetti del mondo viti-vinicolo.
www.einprosit.org
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