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A Cena Con Il Campione...al Ristorante Relais Cà del Poggio.....dove il Prosecco incontra il MARE.... Inserito il: 21/06/2010
Inserito da: Ristorante Ca' del Poggio  
Cari amici sportivi,

con la presente siamo a comunicarVi che sabato 26 giugno, sul Muro di Ca’ del Poggio, a San Pietro di Feletto (Treviso), transiterà il Campionato Italiano di Ciclismo Professionisti.

Vi aspettiamo numerosi per applaudire i nostri campioni sull’ormai famosa ascesa che segnerà la fase cruciale e più spettacolare dell’evento.

Potrete incontrare i protagonisti della gara tricolore in occasione delle cene con i campioni che si terranno al Ristorante Ca’ del Poggio, sul Muro di Ca’ del Poggio, nelle serate di:

- Martedì 22 giugno: ospite d’onore Alessandro BALLAN

- Mercoledì 23 giugno: ospiti d’onore Franco PELLIZOTTI e Mauro DA DALTO

- Giovedì 24 giugno: ospiti d’onore Marzio BRUSEGHIN e Mirco LORENZETTO

- Sabato 26 giugno: premiazioni e cena con i Campioni del Muro

Per prenotazioni: contattare il Ristorante Ca’ del Poggio, via dei Pascoli 8, San Pietro di Feletto (Treviso).

Per informazioni (rif. Alberto): tel. 0438 486795; e-mail: ristorante@cadelpoggio.it; www.cadelpoggio.it.

Sperando di averVi fatto cosa gradita, restiamo a disposizione per qualsiasi informazione.

Cordiali saluti.
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Appuntamenti estivi con le eccellenze di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori Inserito il: 18/06/2010
Inserito da: Maurizio Potocnik – comunicato stampa di Marina Tagliaferri  
Doppio appuntamento estivo in location di grande fascino con la raffinata cucina dei “Magnifici 20” di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori, che si esibiranno- cucinando in diretta- in eleganti ed esclusive cene spettacolo. La prima serata si terrà a Grado (GO) il 13 luglio con l’ormai tradizionale rendez-vous al tramonto sulla Diga dell’Isola del Sole, affacciata sul mare, dove i 20 ristoratori presenteranno la nuova collezione di piatti dell’estate 2010, attraverso la grande varietà di gusti che caratterizza il sodalizio, che vanno dai monti della Carnia all’Adriatico. Ad accompagnare i cibi - un mix di sapori e profumi, frutto di contaminazioni etniche e culturali- i vini eccellenti dei 20 vignaioli partner di Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori.
Sarà invece lo storico parco della seicentesca Villa Zoppolato di Mogliano Veneto (TV) a fare da cornice alla seconda serata, il 27 luglio: un vero show di alta gastronomia, un percorso gastronomico inconsueto e accattivante che sorprenderà gli ospiti e li porterà alla scoperta dei profumi e dei sapori di una terra, il Friuli Venezia Giulia, dove si incontrano e si intrecciano mondo mediterraneo, slavo, germanico.

LE ECCELLENZE DI FVG VIA DEI SAPORI
I venti ristoranti di FVG Via dei Sapori: Ai Fiori di Trieste, Al Ferarùt di Rivignano, Al Grop di Tavagnacco, Al Lido di Muggia, Al Paradiso di Paradiso, Al Ponte di Gradisca d’Isonzo, All’Androna di Grado, Campiello di S. Giovanni al Natisone, Carnia di Venzone, Da Nando di Mortegliano, Da Toni di Gradiscutta, Devetak di San Michele del Carso, Là di Moret di Udine, Là di Petròs di Mels, La Primula di S. Quirino, La Subida di Cormòns, La Taverna di Colloredo di M.Albano, Sale e Pepe di Stregna, Vitello d’Oro di Udine.
I 20 vignaioli d’eccellenza: a Capriva del Friuli Schiopetto, Villa Russiz, Castello di Spessa; a Cormòns Edi Keber e Livio Felluga; a Corno di Rosazzo Eugenio Collavini; a Dolegna del Collio Venica & Venica; a Gradisca d’Isonzo Marco Felluga; a Ipplis Ermacora; a Manzano Giorgio Colutta; a Oslavia Primosic; a Sacile Vistorta; a Ontagnano Gonars Di Lenardo Vineyards; a Prepotto Petrussa; a Rosazzo Ronco delle Betulle; a S. Floriano del Collio Il Carpino; a S. Giorgio della Richinvelda Forchir; a S. Giovanni al Natisone Livon, a Villanova di Farra Jermann e Tenuta Villanova.
Gli artigiani del gusto di eccellenza e…dintorni: salumi d’oca di Jolanda de Colò di Palmanova; il prosciutto Principe di San Daniele; il Montasio del Consorzio per la tutela del formaggio Montasio; le grappe e distillati di Nonino a Percoto; il caffè di Orocaffè di Udine; QM, i magnifici coltelli di Maniago.

Con il patrocinio della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia e con la partecipazione del Centro Porsche di Udine.

Maggiori informazioni su www.friuliviadeisapori.it

Ufficio Stampa: Studio Agorà - Marina Tagliaferri, tel. 0481 62385, e-mail: agora@studio-agora.it, www.studio-agora.it
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Due belle serate Inserito il: 12/06/2010
Inserito da: Maurizio Potocnik  
Ci tenevo particolarmente a segnalare due cene alle quali abbiamo partecipato. La prima al Ristorante “Sette Nani” di Negrisia (TV) il 7 maggio scorso, l’evento, “A tavola con il bianco dolce fresco asparago Igp di Cimadolmo” è stato ben condotto da Claudio Donazzon, Vanna e Tiziano che anno proposto l’asparago in una serata di gala riuscitissima dove ospitalità, cucina e vini erano in perfetto equilibrio. Piacevole anche l’intervento musicale del “Costa” un caro amico albergatore Jesolano appassionato di musica.
La seconda cena al Ristorante da Ugo di Valdobbiadene (TV) è andata in onda l’8 giugno la serata “ A tavola con gli azzurri”, un doppio senso perfettamente azzeccato che proponeva un incontro prima dell’inizio dei mondiali di calcio all’insegna del pesce azzurro. Edoardo Agostinetto, la moglie Sabrina e tutto lo staff hanno veramente ben figurato in fatto di cultura del cibo e modernità di cottura e preparazione, menù che ha trovato la sua massima espressione nel piatto Tagliata di Ricciola su crema di patate novelle ai limoni di Sorrento.

Un plauso a tutti e due i ristoratori per la loro professionalità, questi due ristoranti non devono mancare nei vostri tour gastronomici.

Maurizio Potocnik
Presidente Associazione Culturale Club Magnar Ben.
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