Nel 2010 tra le grandi mostre d'arte che si andranno ad allestire in Italia, rivestirà particolare rilevanza e interesse la rassegna che la società Artematica di Treviso e la Città di Conegliano dedicheranno a "Cima da Conegliano - Poeta del paesaggio", evento straordinario che per la prima volta riunirà nella città natale del pittore una quarantina di opere, capolavori provenienti dai musei di tutto il mondo, esposti dal 26 febbraio al 2 giugno a Palazzo Sarcinelli.


ITINERARIO DEL GUSTO CON I SAPORI DELL’ALTAMARCA E I CAPOLAVORI DI GIOVANNI BATTISTA CIMA
Il tour si svilupperà in quattro prestigiosi ristoranti di Conegliano, Treviso, Venezia e Vicenza dove sarà presentato il complesso delle opere di Giovanni Battista Cima e il corpus dell'antologica allestita da Artematica, da parte del curatore Giovanni Carlo Federico Villa (nelle date del 29 gennaio e 18 marzo) e del professor Sergio Favotto (il 18 febbraio e 4 marzo), seguita da un convivio dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio dell'Altamarca (partner ufficiale degli eventi) , in particolare il Conegliano Valdobbiadene Docg e Asolo Docg. Un'azione di promozione inedita, per una grande mostra d'arte, poiché ai commensali sarà corrisposto un coupon che preveda una riduzione sul biglietto d'ingresso alla mostra. Inoltre, “A tavola nei luoghi di Cima” è un'occasione di incontro per i protagonisti della ristarazione veneta: agli chef dei 4 ristoranti, che ospitano le serate, saranno abbinati ogni sera 2 chef dell’Altamarca Trevigiana per un emozionante scambio-confronto culturale gastronomico nella costruzione di un menù “a sei mani” . L'iniziativa è stata ideata e organizzata dall'Associazione Culturale Magnar Ben con la collaborazione di Artematica, Associazione Altamarca, Banca Mediolanum e Distilleria Bonavetura Maschio, e il sostegno della Regione Veneto.



LE CENE (inizio alle 20.30)

Venerdì 29 gennao 2010 EAT’S Bistrò e Food Store – Conegliano (TV)
Le opere di Cima al centro della serata sono la Pala d’altare della chiesa parrocchiale di San Fior e la Pala del Duomo di Conegliano, a cura del professor Villa.
Menù a 6 mani (carne/pesce)
Chef resident: Fabrizio Priulla
Chef ospiti: Leopoldo Vanzetto ristorante “Vecchio Mulino” di Onè di Fonte, Nicola Dinato Chef “Locanda la Candola” di Soligo
Selezione dei più prestigiosi vini di “Altamarca” delle Aziende Vinicole: Nino Franco e Agostinetto
Degustazione "Prime Uve Oro" di Bonaventura Maschio

Giovedì 18 febbraio La Vigna Relais Monaco – Ponzano Veneto (TV)
Di Cima da Conegliano resta una testimonianza nella Pala d'altare nella Chiesa di San Leonardo a Treviso, il professor Favotto illustrerà il complesso dell'antologica al Sarcinelli.
Menù a 6 mani (pesce)
Chef resident: Mimmo Salerno
Chef ospiti: Marco Pincin Ristorante “Casa Brusada” Crocetta del Montello, Edoardo Agostinetto “Trattoria Da Ugo” Valdobbiadene
Selezione dei più prestigiosi vini di “Altamarca” delle Aziende Vinicole: Mionetto, Astoria Vini, Andreola Orsola.
Degustazione "Prime Uve Oro" di Bonaventura Maschio

Giovedì 4 marzo Ristorante "Antica Osteria da Biasio" Vicenza (VI)
La serata verterà sulla Madonna della Pergola, opera custodita nel Museo Civico-Palazzo Chiericati e simbolo della mostra di Artematica. Interviene il prof. Favotto.
Menù a 6 mani (carne/pesce)
Chef resident: Walter Bertoldi
Chef ospiti: Cristian Mometti ristorante “La Terrazza di Asolo”, Marco Bonotto di ristorante “Da Jodo” di Maser.
Selezione dei più prestigiosi vini di “Altamarca” delle Aziende Vinicole: Agostinetto e Tenuta Giavi
Degustazione "Prime Uve Oro" di Bonaventura Maschio

Giovedì 18 marzo Ristorante Al Fontego dei Pescatori (VE)
Straordinario l'itinerario di Cima nella città lagunare: dall'Adorazione dei Pastori nella Chiesa dei Carmini all'Incredulità di San Tomaso e San Magno nelle Gallerie dell’Accademia, da San Giovanni Battista e Santi nella chiesa della Madonna dell’Orio, fino al Battesimo di Gesù a San Giovanni in Bragora. Relazione a cura del prof. Villa.
Menù a 6 mani (pesce) Chef resident: Loris Manna
Chef ospiti: Valter Crema Ristorante “Cucina di Crema” Giavera del Montello, Nicola Dinato Chef “Locanda la Candola” di Soligo
Selezione dei più prestigiosi vini di “Altamarca” delle Aziende Vinicole: Tenuta Giavi e Masottina
Degustazione "Prime Uve Oro" di Bonaventura Maschio



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