Newsletter Club Magnar Ben

Presentano la Serata Marco Milani "Mandi Mandi" e Franco Dolce.
Il Prof. Angelo Ceron presenterà la mostra “Cima da Conegliano”
Poeta del Paesaggio che si terrà a Palazzo Sarcinelli e illustrerà la Pala d’altare
nella Chiesa di San Leonardo a Treviso.

Il menù della serata sarà curato da grandi Chef “ospiti” insieme a Mimmo Salerno,
Chef del Relais Monaco.
Marco Pincin
Chef Patron Ristorante “Casa Brusada” di Crocetta del Montello
Edoardo Agostinetto
Chef Patron “Trattoria Da Ugo” di Valdobbiadene

Selezione di vini e prodotti tipici di Altamarca Trevigiana,
con la partecipazione della Distilleria Bonaventura Maschio.
Musiche di Luigi Salamon (pianoforte), Massimo Zemolin (chitarra).

FINGER FOOD D’INGRESSO

Anguelle, gamberetti e verdurine dorate
Carpaccio di Baccalà
Piccolo “saor” di triglia con cipolla rossa stufata e salsa di rafano
Crostino di polenta con acciughe e formaggio Piave Lattebusche

MIONETTO Spumante Bianco Extra Dry “Sergio”
ASTORIA Lounge Rosè

MENU

Antipasto
Tortino di riso Venere con gamberi croccanti e salsa cocktail
ANDREOLA ORSOLA Prosecco di Valdobbiadene Spumante Brut - Vigneto Dirupo

Primi
Timballo di alici con erbe aromatiche, pomodoro confit
e crema di spinacina
Risotto al bianco di pesce con seppie nere,
pesto di pistacchi di Bronte e limone
ANDREOLA ORSOLA Prosecco di Valdobbiadene Spumante Dry Millesimato

Secondo
Rosa di orata della Corona con carciofi moretti
ASTORIA Prosecco di Valdobbiadene Doc 2009

Dolci
“Tavolozza di dolci del Cima”
MIONETTO Prosecco di Valdobbiadene Doc Superiore di Cartizze - V.S.Q.P.R.D. Dry

Distillati
“Prime Uve Oro” Bonaventura Maschio

Vini e prodotti tipici di ALTAMARCA · Colline del Veneto

Costo a persona € 45
Associati Club Magnar Ben € 40
Posti limitati, prenotazione obbligatoria.

PRENOTA DIRETTAMENTE!

Relais Monaco · Ristorante “La Vigna”
Tel. 0422.9641 - mailbox@relaismonaco.it

Associazione Culturale Club Magnar Ben
Tel. 0438 418377 - info@magnarben.it